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Bienvenue à l’Hôtel-Restaurant des Vosges
à Birkenwald


Depuis 3 générations, la famille Kieffer-Stevaux vous accueille dans un cadre enchanteur, au pied des Vosges et à proximité de la Route des Vins.

Découvrez un cadre paisible où joie de vivre rime avec hospitalité et confort. 
A l'abri du château Renaissance, ressourcez-vous dans notre véranda et admirez les jardins où vivent en harmonie les cerfs et les biches

Savourez le calme d’une nature changeante, où chaque saison dévoile toutes les facettes de ses paysages…

Restaurant

Espace Bien-être

Galerie Photos

ATTENTION

Le Couscous du  mercredi 7 Octobre   est exceptionnellement reporté au
mercredi 14 Octobre  en raison de nos congés

Merci pour votre compréhension

 

Menus du jour

Mercredi 16 Septembre 2020

Gigot d’Agneau à la Broche

Pommes de Terre sautées et Salade verte

(Menu avec dessert à 17,50 €)

 

Jeudi 17 Septembre 2020

Tartine Alsacienne

Veau Marengo
Gratin de Chou-fleur

 

Vendredi 18 Septembre 2020

Salade d’Avocat

Brochette de Colin
Risotto

Nos Spécialités

Pot au Feu Traditionnel
tous les samedis midi

Couscous
tous les 1er mercredi du mois

Gigot d'Agneau à la Broche
tous les 3ème mercredi du mois
d'Avril à Septembre

Repas de Cochonailles
tous les jours,
de Novembre à fin Janvier

Cochon de Lait Farci
tous les dimanches,
en Février et Mars

Sanglier à la Broche
14 Juillet et 15 Août

Pensez à réserver !

 Un week-end ou plus
dans notre belle région ?

C'est avec plaisir que nous vous accueillons dans notre Hôtel de charme composé d'une dizaine de chambres.

Vous pourrez vous relaxez dans  notre espace détente
avec sauna, hammam et profiter de nos si beaux jardins.