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Bienvenue à l’Hôtel-Restaurant des Vosges
à Birkenwald


Depuis 3 générations, la famille Kieffer-Stevaux vous accueille dans un cadre enchanteur, au pied des Vosges et à proximité de la Route des Vins.

Découvrez un cadre paisible où joie de vivre rime avec hospitalité et confort. 
A l'abri du château Renaissance, ressourcez-vous dans notre véranda et admirez les jardins où vivent en harmonie les cerfs et les biches

Savourez le calme d’une nature changeante, où chaque saison dévoile toutes les facettes de ses paysages…

Restaurant

Espace Bien-être

Galerie Photos

Ouverture !

Après plus de 7 mois de fermeture, nous allons enfin pouvoir vous accueillir 
à nouveau.

A partir du Mercredi 9 Juin
il sera donc possible de vous servir au Restaurant !

Compte tenu de la situation,
il sera bien entendu toujours possible de commander
nos plats à emporter.

Menus du Jour

Mercredi 16 Juin 2021

Gigot d'Agneau à la Broche

(Menu à 17,80 € avec Dessert)

Jeudi 17 Juin 2021

Salade Mixte

Roulé de Porc à l'Alsacienne
Pommes boulangères

Vendredi 18 Juin 2021

Quiche Lorraine

Aile de Raie Grenobloise
Pommes vapeurs

Nous vous servons
au Restaurant ou à emporter !

Nos Spécialités

Pot au Feu Traditionnel
tous les samedis midi

Couscous
tous les 1er mercredi du mois

Gigot d'Agneau à la Broche
tous les 3ème mercredi du mois
d'Avril à Septembre

Repas de Cochonailles
tous les jours,
de Novembre à fin Janvier

Cochon de Lait Farci
tous les dimanches,
en Février et Mars

Sanglier à la Broche
14 Juillet et 15 Août

Pensez à réserver !

 Un week-end ou plus
dans notre
belle région ?

C'est avec plaisir que nous vous accueillons dans notre Hôtel de charme composé d'une dizaine de chambres.

Vous pourrez vous relaxez dans  notre espace détente
avec sauna, hammam et profiter de nos si beaux jardins.