Bienvenue à l’Hôtel-Restaurant des Vosges
à Birkenwald
Depuis 3 générations, la famille Kieffer-Stevaux vous accueille dans un cadre enchanteur, au pied des Vosges et à proximité de la Route des Vins.
Découvrez un cadre paisible où joie de vivre rime avec hospitalité et confort.
A l'abri du château Renaissance, ressourcez-vous dans notre véranda et admirez les jardins où vivent en harmonie les cerfs et les biches
Savourez le calme d’une nature changeante, où chaque saison dévoile toutes les facettes de ses paysages…
A partir du 1er Novembre,
nous vous proposons notre traditionnelle Cochonnaille
tous les
dimanches à midi.
Pensez à réserver !
Menus du Jour
Mercredi 22 Septembre 2021
Assiette Garnie
Cordon Bleu de Volaille
Pommes rissolées et Ratatouille
Jeudi 23 Septembre 2021
Pizza "Maison"
Boeuf Bourguignon
Purée Crecy
Vendredi 24 Septembre 2021
Tarte à l'Oignon
Poisson du Jour
Nous vous servons
au Restaurant ou à emporter !
Nos Spécialités
Pot au Feu Traditionnel
tous les samedis midi
Couscous
tous les 1er mercredi du mois
Gigot d'Agneau à la Broche
tous les 3ème mercredi du mois
d'Avril à Septembre
Repas de Cochonailles
tous les jours,
de Novembre à fin Janvier
Cochon de Lait Farci
tous les dimanches,
en Février et Mars
Sanglier à la Broche
14 Juillet et 15 Août
Pensez à réserver !
Un week-end ou plus
dans notre
belle région ?
C'est avec plaisir que nous vous accueillons dans notre Hôtel de charme composé d'une dizaine de chambres.
Vous pourrez vous relaxez dans notre espace détente
avec sauna, hammam et profiter de nos si beaux jardins.
