Bienvenue à l’Hôtel-Restaurant des Vosges
à Birkenwald
Depuis 3 générations, la famille Kieffer-Stevaux vous accueille dans un cadre enchanteur, au pied des Vosges et à proximité de la Route des Vins.
Découvrez un cadre paisible où joie de vivre rime avec hospitalité et confort.
A l'abri du château Renaissance, ressourcez-vous dans notre véranda et admirez les jardins où vivent en harmonie les cerfs et les biches
Savourez le calme d’une nature changeante, où chaque saison dévoile toutes les facettes de ses paysages…
14 Juillet 2021
Fête Nationale
Mercredi 14 Juillet à midi,
nous vous proposons
notre traditionnel
Sanglier à la Broche
avec son Gratin Dauphinois
Menus du Jour
Mercredi 23 Juin 2021
Thon-Mayonnaise
Piccata de Bœuf à la Milanaise
Spaghettis
Jeudi 24 Juin 2021
Assiette de Crudités
Burger de Poulet revisité
Potatoes « Maison »
Vendredi 25 Juin 2021
Bruschetta au Comté
Croustillant de Cabillaud
Risotto
Nous vous servons
au Restaurant ou à emporter !
Nos Spécialités
Pot au Feu Traditionnel
tous les samedis midi
Couscous
tous les 1er mercredi du mois
Gigot d'Agneau à la Broche
tous les 3ème mercredi du mois
d'Avril à Septembre
Repas de Cochonailles
tous les jours,
de Novembre à fin Janvier
Cochon de Lait Farci
tous les dimanches,
en Février et Mars
Sanglier à la Broche
14 Juillet et 15 Août
Pensez à réserver !
Un week-end ou plus
dans notre
belle région ?
C'est avec plaisir que nous vous accueillons dans notre Hôtel de charme composé d'une dizaine de chambres.
Vous pourrez vous relaxez dans notre espace détente
avec sauna, hammam et profiter de nos si beaux jardins.
